Jo kaldere en substans blir, desto mer energi kreves det for å fjerne varme fra den. Derfor er det teoretisk umulig å nedkjøle noe til det absolutte nullpunkt (0 grader kelvin, eller -273 °C). Den laveste kjente temperaturen i universet er 2,73 K, noe som forekommer i universets ytterkant, men i laboratoriet har forskere oppnådd 0,45 nanokelvin. Det er bare en halv milliarddels grad over det absolutte nullpunktet. Ved denne temperaturen holdt forskerne atomene i ro med en kombinasjon av magnet- og gravitasjonsfelt, ettersom ingen beholder kan kjøles ned så mye.
