La deg forføre av rimelige tapasbarer, vakre brosteinsgater og yrende matmarkeder i denne idylliske byen sørvest i Spania. Smak på skiver av sjøanemone, biter av krydret grisemage og lokal sherry med smak av havsalt. På et vokspapir ligger tynne skiver av mykt, glinsende svinekjøtt, med et dryss av havsalt og sitron. Det kalles chicharrones de… Les mer »
Stikkord: Spania
Spanias eventyrlige hjerte
Det sentrale Spania er en helt annen verden enn Andalucía og Catalonias travle kyst, og det er ikke like mange turister som reiser hit. Midt i det hele ligger landets herlige, bråkete hovedstad, Madrid. 1. Madrid Ta for deg av alle Spanias forskjellige smaker på en tapastur i hovedstaden – eller la livet komme deg… Les mer »
En perfekt helg i Sevilla
Sevilla kalles ofte Sør-Spanias hovedstad, og var en gang hjertet i det mauriske riket. I tillegg til en rik kulturarv og en imponerende arkitektur, er det også en by som følger med i tiden. Her kan du rusle i brolagte gater kantet med appelsintrær, besøke stemningsfulle tapasbarer og kanskje til og med snuble over spontan… Les mer »