Kål og chia, gojibær, blåbær, laks og spinat. JAMIE MILLAR undersøker om supermat er løsningen på alle våre helseproblemer, og hvilke matvarer som fortjener å bli kalt «supre»! I dag framstilles enkelte matvarer som den kulinariske verdens superhelter. Disse heltene finnes overalt, og tallerkenene våre invaderes stadig av ny supermat. «Det finnes ingen klar vitenskapelig… Les mer »
Stikkord: myter
Forskning på søvn
Hvorfor går noen i søvne? Hvorfor drømmer du? Hvorfor får du ikke sove? Du sover en tredjedel av livet, og søvn er livsviktig for kroppen. Tross mange års forskning er forskerne fortsatt usikre på hvorfor vi sover. Trøttheten er umulig å ignorere, og det er nytteløst å holde seg våken over lengre tid. Til slutt… Les mer »
Klimaendringer – vi avslører mytene
Her finner du svarene på noen av de vanligste forestillingene vi har om klimaendringer. Klima er en av de vitenskapelige og politiske utfordringene som definerer vår tidsepoke. Siden 1880 har den globale gjennomsnittstemperaturen steget med opptil 0,8 °C. De ti varmeste årene som er blitt registrert, har vært i løpet av de to siste tiårene…. Les mer »
10 myter om supermat
Finnes det mat som forebygger kreft, gjør deg smart og holder deg ung? Grønn te forebygger kreft Denne vanlige drikken er velkjent for sine potensielt kreftforebyggende egenskaper, men bevisene er motstridende og langt fra bekreftet. De kjemiske stoffene enkelte mener at forebygger kreft, kalles katekiner og er en type forbindelser som heter polyfenoler. Dette finnes… Les mer »