Kjemien som gjør at du ikke klarer å ligge unna favorittsjokoladen. Det er ingen tvil om at sjokolade er en av våre favorittnytelser, og mer enn 7,2 millioner tonn spises på verdensbasis hvert år. Det du kanskje ikke er klar over, er at det finnes hundrevis av kjemikalier i sjokoladen som gjør av du hele… Les mer »
Stikkord: innhold
Kaffens kjemiske sammensetning
Hva er det som får morgenens koffeinsjokk til å lukte og smake så vidunderlig? Uansett om du foretrekker en skummende latte eller dobbel espresso – kaffe er blitt en viktig del av morgenritualet for mennesker over hele verden. Den fyldige og aromatiske smaken gir deg en behagelig oppvåkning, og koffeinet hjelper deg å være på… Les mer »